本實用新型涉及干燥滅菌設備技術領域，特別是一種在真空狀況下以微波為能源的低溫干燥設備，具體說是一種微波回轉真空干燥機，具有密閉箱體，箱體上設置有門，箱體上安裝有操作面板和抽真空管，抽真空管一端與箱體內腔相連通，另一端與真空系統相連，箱體上部內壁上安裝有微波發生器，箱體內安裝有傳動機構和裝料機構，傳動機構與裝料機構固定連接。本實用新型的微波回轉真空干燥機，干燥速度快，干燥均勻，產品質量好，選擇性加熱干燥，較適合于熱敏性物料的干燥；熱效率高，全套裝置占地面積小；易于清洗，符合“ＧＭＰ”要求；避免環境高溫，改善勞動條件。