本實用新型公開了一種均熱節(jié)能型餐具烘干機，包括內(nèi)設烘干道的機體外殼、安裝在機體外殼內(nèi)的發(fā)熱器和貫穿烘干道的傳動帶，烘干道內(nèi)還設置至少一個使烘干道內(nèi)熱氣產(chǎn)生對流的裝置，本實用新型使烘干道內(nèi)熱氣產(chǎn)生對流的裝置，充分利用發(fā)熱器產(chǎn)生熱量，實現(xiàn)發(fā)熱器熱量的二次分配，使烘干道內(nèi)熱量均勻，烘干餐具時沒有溫度死角和局部高溫，防止餐具變色或變形，同時利用對流效應，加快餐具表面水分蒸發(fā)，進一步加快水分蒸發(fā)速度，提高工作效率，節(jié)約能源，減小烘干機體外殼積，不需要快干劑并且可以降低烘干溫度而達到烘干目的。