一種花椒烘干機(jī)，其機(jī)體（１）的兩側(cè)為烘干室（３），中間為加熱室（４），加熱室（４）上下端的兩側(cè)通過(guò)風(fēng)門（７）與烘干室（３）貫通，加熱室（４）由燃燒室（５）、熱交換器（６）及風(fēng)機(jī)（２）組成，且燃燒室（５）位于底部，風(fēng)機(jī)（２）位于燃燒室（５）的上方，熱交換器（６）位于燃燒室（５）與風(fēng)機(jī)（２）之間。本實(shí)用新型以煤或柴禾作燃料加熱，采用風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送到烘干室，以空氣為介質(zhì)傳導(dǎo)熱量形成熱風(fēng)循環(huán)將作物水分蒸發(fā)，達(dá)到烘干目的，且煙塵和烘干氣流分路排出，因此很受椒農(nóng)的歡迎，易于推廣普及。