本實用新型涉及一種飲料混合機的文丘里管吸入ＣＯ↓［２］系統，用于向液體中混入ＣＯ↓［２］。其特征在于它包括：一次ＣＯ↓［２］混合器（２）、二次ＣＯ↓［２］混合器（７）、進水管（１）、混合后的糖水管（３）、一次碳酸化管路（５）、二次碳酸化管路（６）和ＣＯ↓［２］進氣管（４），所述一次ＣＯ↓［２］混合器（２）和二次ＣＯ↓［２］混合器（７）均采用文丘里管，進水管（１）和一次碳酸化管路（５）分別與文丘里管的水進口（２．１）和ＣＯ↓［２］進口（２．２）相連，混合后的糖水管（３）和二次碳酸化管路（６）分別與文丘里管的糖水進口（７．１）和ＣＯ↓［２］進口（７．２）相連，一次碳酸化管路（５）和二次碳酸化管路（６）均與ＣＯ↓［２］進氣管（４）相連。水由文丘里管的噴嘴高速噴出，由于體積突然膨脹，形成負壓將ＣＯ↓［２］吸入水或糖水中，然后管徑收縮，管內壓力增大，利于ＣＯ↓［２］的溶解。