本實用新型提供一種結(jié)構(gòu)緊湊、布局合理的茶葉冷凍干燥機，包括機架、真空箱、加熱裝置、制冷裝置、抽真空裝置及電氣控制系統(tǒng)，所述真空箱設(shè)于機架前部，真空箱中空部分由上至下均設(shè)有加熱盤，真空箱內(nèi)所述加熱盤的橫向兩側(cè)分別設(shè)有一組蒸發(fā)器，加熱裝置設(shè)于機架側(cè)面，加熱裝置的熱工質(zhì)通過管道與各加熱盤連接形成閉環(huán)回路，制冷裝置設(shè)于機架后側(cè)，蒸發(fā)器的輸入端與輸出端分別與制冷裝置的膨脹閥和壓縮機連接，抽真空裝置的進氣口與真空箱內(nèi)側(cè)連通，電氣控制系統(tǒng)分別與各裝置電連接用于控制整個干燥機的工作流程。